Tritacarne industriale refrigerato SETNA

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L'ampiezza, la qualità, l'igiene e la finitura della nostra gamma di prodotti ne hanno fatto uno standard di mercato. DOPPIO FREDDO: STATICO PER CORPO E RISERVA, PULSATO NELLA VETRINA ILLUMINAZIONE NELLA VETRINA | ALLOGGIAMENTO MONOBLOCCO Tritacarne refrigerato Tipo SETNA Nessuna vite apparente. Carter monoblocco. Nessuna giunzione di lamiere. Tutti gli angoli sono arrotondati. Interamente in acciaio inox 18-10. Interamente refrigerato: corpo, magazzino, cassa lucida. Spazzolatura fine in acciaio inox. Macchina con contatto di sicurezza impiantato per impedire l'avvio della macchina con la finestra aperta. Coperchio lucido di sicurezza. Conforme alle norme CE. Ingombro ridotto. Ampio spazio per la carne. Illuminazione nella vetrina lucida. Traghetto per carne macinata scorrevole sotto la vetrina. Riserva inclinata per evitare il deposito di carne nella condensa. Porzionatore inclinato per facilitare l'estrazione della porzione. Unità di ricostituzione 5 calibri automatici: 90-110-130-150-170grams. Arresto automatico al raggiungimento del peso. Avvio e arresto automatico. Carne sfusa con la semplice apertura della porta in plexiglas Impulso e freddo statico Il corpo e il magazzino sono refrigerati da un freddo statico e la vetrina da un freddo pulsato. L'associazione di freddo statico e freddo pulsato permette di ottenere una refrigerazione completa e perfetta. Controllo elettronico con termostato a display digitale. Compressore ermetico, monofase 220V. Gas R 134a. Unità di triturazione H82 Sistema unger. Corpo, vite, elica in acciaio inox 18-10. Corpo lavorato. Motore 1,5 CV. Riduttore lubrificato a vita.