Refrigeratore per l'industria agroalimentare LR series

Linea automatica di rassodamento DIMA per il raffreddamento ed il rassodamento di mozzarella, pizza-cheese e qualsiasi tipo di formaggio a "pasta filata". Le vasche tipo "HL" sono progettate e realizzate con il sistema innovativo brevettato DIMA per l'avanzamento del prodotto lungo la vasca. Soluzioni di produzione sofisticate per soddisfare tutti i requisiti di capacità di produzione di piccole, medie e grandi dimensioni in modo affidabile ed efficiente. La progettazione e l'esecuzione della linea di rassodamento DIMA garantiscono un'elevata igiene, una perfetta pulizia ed una delicata gestione del prodotto. Dimensioni e capacità: Soluzioni personalizzate per il raffreddamento ed il rassodamento di mozzarella di qualsiasi dimensione e per qualsiasi capacità produttiva richiesta. Le dimensioni (larghezza e lunghezza) delle vasche di raffreddamento dipendono e sono sempre progettate in base alle dimensioni del prodotto, alle dimensioni e alla capacità di produzione da raggiungere. Sono disponibili diverse configurazioni di design, studiate appositamente per soddisfare le esigenze del cliente, i possibili limiti di spazio e l'efficienza produttiva del formaggio: Forma Lineare Forma a L Forma a U Forma a serpente Forma sovrapposta a diversi piani