La torrefazione commerciale EverRoast ha una capacità di 10 kg di chicchi di caffè verde per lotto ed è la soluzione di tostatura ideale per bar e torrefazioni di medie dimensioni, che possono tostare fino a 35 KG all'ora.
La nostra torrefazione di alta qualità vi garantisce sempre il massimo delle prestazioni.
Aggiungendo funzioni aggiuntive come il controllo PLC o attrezzature per la tostatura del caffè come il trasportatore pneumatico, il destoner o il postcombustore, è possibile disporre di un set completo e avanzato di impianti di produzione per la tostatura del caffè.
Controllo del flusso d'aria:
Consente di regolare il volume del flusso d'aria che si muove attraverso il tamburo. È possibile aumentare o diminuire il flusso d'aria in qualsiasi momento del processo di tostatura e avere il pieno controllo durante il processo di tostatura e ottenere risultati costanti.
Nei tostatori con profilo di controllo PLC, il flusso d'aria è controllato dai pulsanti sul touch screen
Controllo della velocità del tamburo:
È possibile regolare la velocità del tamburo sulla macchina e controllare completamente il processo di tostatura. La velocità del tamburo può essere impostata da 30 a 70 giri/min. In combinazione con il controllo del flusso d'aria, è possibile creare profili di tostatura uniformi.
Nei tostatori con profilo controllato da PLC, la velocità del tamburo è controllata dai pulsanti sul touch screen.
Controllo del livello di fiamma:
Il livello della fiamma può essere regolato durante il processo di tostatura. È possibile diminuire o aumentare il livello della fiamma in qualsiasi momento del processo di tostatura. Ciò consente di controllare il riscaldamento della tostatura e di ottenere risultati mirati.
Phidgets 1048 Registrazione dati (USB):
Tutte le torrefazioni EverRoast sono dotate di un cavo USB per il collegamento al PC, in modo da poter collegare la torrefazione a programmi di profilo per PC come Artisan Software e Cropster
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