Torrefattore per caffè ER-15

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Una buona tazza di caffè si basa su molti fattori e la tostatura è uno dei più importanti. Sappiamo bene che le torrefazioni di alta qualità sono essenziali per ottenere il miglior risultato e ci danno un gusto straordinario in tazza, che è quello che ogni amante del caffè si merita! La tostatrice EverRoast Macro Coffee Roaster è prodotta in base a questo principio, come tutte le tostatrici EverRoast! EverRoast Macro Coffee Roaster ha una capacità di 15 kg di chicchi di caffè verde per lotto ed è la soluzione di tostatura ideale per bar e torrefazioni di medie dimensioni, che possono tostare fino a 50 KG all'ora. Aggiungendo funzioni aggiuntive come il controllo PLC o attrezzature per la tostatura del caffè come il trasportatore pneumatico, il destoner o il postcombustore, è possibile disporre di un impianto di produzione di tostatura del caffè completo e avanzato. Controllo del flusso d'aria: Consente di regolare il volume del flusso d'aria che si muove attraverso il tamburo. È possibile aumentare o diminuire il flusso d'aria in qualsiasi momento del processo di tostatura e avere il pieno controllo durante il processo di tostatura e ottenere risultati costanti. Nei tostatori con profilo di controllo PLC, il flusso d'aria è controllato dai pulsanti sul touch screen Controllo della velocità del tamburo: È possibile regolare la velocità del tamburo sulla macchina e controllare completamente il processo di tostatura. La velocità del tamburo può essere impostata da 30 a 70 giri/min. In combinazione con il controllo del flusso d'aria, è possibile creare profili di tostatura uniformi. Nei tostatori con profilo controllato da PLC, la velocità del tamburo è controllata dai pulsanti sul touch screen. Controllo del livello di fiamma: Il livello della fiamma può essere regolato durante il processo di tostatura. È possibile diminuire o aumentare il livello della fiamma in qualsiasi momento del processo di tostatura. Ciò consente di controllare il riscaldamento della tostatura e di ottenere risultati mirati.