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Affettatrice per carne Volantis™ series
per pesceper verdureper frutta

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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per carne, per pesce, per verdure, per frutta, per patate, per carote, per cipolle, per ananas
Modo di funzionamento
automatica
Utensile di taglio
a coltelli
Alimentazione elettrica
400 V trifase
Installazione
da terra
Orientazione
orizzontale
Altre caratteristiche
a taglio trasversale
Altezza di taglio

115 mm, 160 mm
(5 in, 6 in)

Lunghezza

3.163 mm
(125 in)

Larghezza

862 mm
(34 in)

Altezza

1.364 mm
(54 in)

Peso

510 kg
(1.124 lb)

Descrizione

FAM Volantis™ è perfettamente adatta al taglio trasversale di un'ampia gamma di verdure in fette, filetti e quadrotti. FAM Volantis™ è stata progettata per il taglio preciso di prodotti di forma allungata ed oblunga come cetrioli, carote, zucchine, fagiolini, cetriolini, gombo, sedano, patate e un'ampia varietà di insalate a cespo come iceberg e radicchio, fino ad un diametro di 115 mm. Questa macchina taglierà ogni prodotto compatto fino ad un diametro di 115 mm e verdure a foglia comprimibili fino ad un diametro di 160 mm. Precisione di taglio portata ad un livello superiore • Precisione di taglio portata ad un livello superiore • Progettata per ridurre il costo di proprietà ed incrementare la produttività • Grande flessibilità di prodotti e facilità di comando impareggiabile • Sicurezza dell'alimento e dell'operatore • Dimostrazione di come possano essere semplici manutenzione e pulizia Principio di taglio Le ruote di taglio a 24 coltelli, in combinazione con la velocità selezionata o programmata sul regolatore di frequenza dei nastri di alimentazione e della ruota di taglio, manterranno la velocità del prodotto mentre viene tagliato, senza la necessità di nastri sovrapposti motorizzati per la maggior parte dei prodotti. L'alta velocità dei coltelli combinata al metodo unico di taglio produce fette uniformi con una superficie liscia ed un minimo di rotture ed estremità lacerate, con un incremento della durata del vostro prodotto.

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.