I modelli C20 e C35 Z sono macchine da taglio ideali per piccoli produttori alimentari e test di laboratorio.
Completamente in acciaio inox. Igienico; linee semplici e superfici lisce per una facile pulizia.
Con dispositivi di sicurezza: arresto d'emergenza e freno a coltello.
Nessuna manutenzione.
Il comando a pulsante rende le macchine facili da usare e la loro robustezza garantisce una lunga durata.
Le due velocità di taglio e le due velocità della vasca permettono di regolarle per ottenere il trattamento esatto richiesto da ogni prodotto, taglio e miscelazione perfetti con carne fresca, grande finezza di taglio ed eccellente emulsione con carne cotta, buon taglio senza perdita di succo e proprietà con verdura e frutta.
Accessori di serie: 3 coltelli, 1 set di chiavi per il montaggio dei coltelli.
Accessori opzionali: Termometro da tavolo per C20, 6 coltelli per C35.
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