Cutter per carne industriale C200

atmosferico

Taglierine estremamente versatili per grandi volumi di produzione in grado di gestire non solo carne, ma anche altri tipi di alimenti come verdure, formaggi, pesce e così via. Sono costruiti in acciaio inox e montati su quattro piedini in gomma per assorbire le vibrazioni. La solida ciotola in acciaio inox poggia su un grande cuscinetto che le conferisce stabilità durante il movimento. Un microprocessore regola i controlli, che sono chiari e facili da usare, e consente di individuare rapidamente eventuali problemi. Le velocità di taglio, la temperatura di esercizio e il numero di giri del tamburo sono visualizzati sul pannello di controllo. L'impianto elettrico è integrato nella macchina. Alcuni processi operativi possono essere automatizzati se la macchina è dotata di un dispositivo di arresto automatico regolato in base al tempo di funzionamento, al numero di giri della vasca e/o alla temperatura del prodotto. La lunghezza delle frese viene regolata con precisione all'esterno della macchina. Sono bilanciati e assemblati in coppia con uno speciale set di utensili per garantire un funzionamento privo di vibrazioni. Le frese sono facilmente e senza fatica fissate in posizione con una chiave dinamometrica. Una volta che l'intero gruppo è stato montato sulla macchina, la bilancia può essere messa a punto tramite la manopola di bilanciamento delle teste di taglio. Le macchine comprendono un caricatore ad azionamento idraulico per carrelli standard da 200 litri e uno scaricatore con manopola di regolazione della velocità per poterlo adattare a qualsiasi tipo di produzione.