Tritacarne industriale refrigerato PSB-160a pavimentoper carnein acciaio inossidabile
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Caratteristiche
- Tipo
- refrigerato
- Installazione
- a pavimento
- Prodotto tritato
- per carne
- Materiale
- in acciaio inossidabile
- Capacità di produzione
Min.: 800 kg/h
(1.763,7 lb/h)Max.: 1.500 kg/h
(3.306,93 lb/h)- Volume della tramoggia
120 l, 260 l
(32 gal, 69 gal)- Diametro in uscita
160 mm
(6,3 in)- Potenza del motore
7,75 kW
(10,54 hp)- Lunghezza
1.400 mm
(55 in)- Larghezza
808 mm
(32 in)- Altezza
1.454 mm
(57 in)
Descrizione
Realizza un macinato uniforme e omogeneo di carni fredde o cotte senza la necessità di tagliarle a pezzetti. La distribuzione del set di piastre e lame evita la trasmissione del calore alla carne, favorendo le qualità del prodotto finale.
Caratteristiche:
• Rivoltatore di carne nella tramoggia (previene il ristagno del prodotto).
• Silenziosa e senza manutenzione.
• Macchina fabbricata secondo la Direttiva europea 2006/42 / CE.
• Costruzione in acciaio inossidabile AISI-304.
• Set di piastre intercambiabili rimovibili.
Due possibili configurazioni:
- Tramoggia con griglia e arresto di sicurezza (per alimentazione manuale).
- Tramoggia complementare con capacità di 120L (per alimentazione con elevatore).
Cataloghi
Sausages elaboration
20 Pagine
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.