Pastorizzatore per succo di frutta

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Sistema brevettato - conforme all'UE Acqua nel ciclo produttivo? Assolutamente no! La pressione nel ciclo di produzione è superiore di almeno 0,5 bar rispetto alla pressione nel ciclo dell'acqua. La pompa ausiliaria fa sì che la pressione sul latte pastorizzato sia sempre superiore di almeno 0,5 bar rispetto a quella del latte non pastorizzato. In caso di perdita nello scambiatore di calore, il prodotto pastorizzato sarà sempre forzato in quello non pastorizzato, e mai il contrario. In conformità con le linee guida dell'UE, si garantisce così che, anche in caso di rottura della piastra, l'acqua non possa mai entrare nel ciclo di produzione. Potete stare tranquilli: solo il latte perfettamente pastorizzato al 100% lascia il vostro stabilimento. Danni trascurati? Non può accadere! Porta di visualizzazione nel circuito dell'acqua calda! L'apertura di visualizzazione consente un rapido controllo delle perdite dello scambiatore di calore. Se l'acqua è limpida, la piastra non può essersi incrinata. Aree di applicazione Latte da bere Latte per formaggi Latte per la lavorazione dello yogurt Siero di latte Concentrato di siero La panna I vostri vantaggi in sintesi Sistema conforme all'UE Gestione e pianificazione del progetto flessibile e personalizzata con un know-how di lunga data Semplice adattamento alle future modifiche delle prestazioni dell'impianto Elevata adattabilità Può essere consegnato con un sistema CIP manuale o completamente automatico" dalla casa FISCHER Rapida disponibilità di parti di ricambio dal nostro grande magazzino Bassi costi di manutenzione Lunga durata di vita