Diraspatrice per uva Dream

DREAM è la nuova diraspatrice concepita per la lavorazione delicata delle uve. La macchina è realizzata con lamiere in acciaio inox di alto spessore e profili di grandi dimensioni per ottenere una struttura solida e robusta. La diraspatura delle uve è ottenuta grazie al movimento ondulatorio di una gabbia in materiale plastico opportunamente forata. Si ottiene così un’azione delicata che permette di staccare gli acini dai raspi, lasciandoli integri, anche nel caso di uve difficili da diraspare. La frequenza di movimento della gabbia è regolabile mediante variatore elettronico, che permette di adattare in modo ottimale la diraspatura alla varietà d’uva che si sta lavorando, evitando di schiacciare gli acini e triturare i raspi. Nella parte inferiore di DREAM è montato un tavolo a rulli per la separazione dei raspi dagli acini integri, che presenta una serie di rulli ad apertura variabile, concepiti per eliminare dal diraspato tutte le parti vegetali ed altri corpi estranei. Il quadro elettrico è realizzato con cassa in acciaio inox e carrellato, permettendo di regolare in maniera indipendente l’intensità di movimento della gabbia e la velocità dei rulli. L’interno della diraspatrice risulta facilmente accessibile sia dal lato superiore della tramoggia di carico che dal lato della bocca di uscita.