Analizzatore per liquidi MilkoScan™ FT3

del siero del latteper pannadi proteine

Il MilkoScan™ FT3 offre un approccio nuovo e intelligente all'analisi dei prodotti caseari, inclusa la possibilità di analizzare un'ampia varietà di prodotti caseari liquidi e semi-solidi con una operatività eccezionale e con una coerenza di risultati senza precedenti. Strumento intelligente per il controllo rapido e la segregazione, pagamento equo e screening per eventuali anomalie. Standardizzazione del latte per un utilizzo ottimale della materie prime e una qualità costante dei prodotti. Monitoraggio della qualità dei prodotti finiti. L'analisi composizionale di prodotti lattiero-caseari liquidi e semi-solidi come il latte, la panna, il siero di latte, lo yogurt, la creme fraiche, i concentrati proteici, incluse le proteine concentrate del siero, il latte al cioccolato e molto altro. Calibrazioni globali Grasso, proteine, lattosio (inclusi prodotti a basso contenuto di lattosio) solidi totali, solidi magri, punto di congelamento, acidità titolabile, densità, acidi grassi liberi, acidi citrici, caseina, urea, glucosio, fruttosio, galattosio. Screening su target specifici e non specifici per l'adulterazione. MilkoScan™ FT3 fornisce una nuova standardizzazione automatica brevettata che si avvia ogni due ore. In questo modo si elimina lo sfasamento strumentale, garantendo risultati stabili nel tempo. Non è necessario eseguire lunghi controlli di standardizzazione con l'utilizzo di reagenti chimici, riducendo così la necessità di costose analisi di riferimento.