Vasca di fabbricazione per salagione
in acciaio inox

vasca di fabbricazione per salagione
vasca di fabbricazione per salagione
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Caratteristiche

Tipo
per salagione
Materiale
in acciaio inox

Descrizione

Ideale per eseguire la salatura sia della pasta filata (mozzarelle, caciocavalli, silani) che dei formaggi. È realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 a forte spessore. È dotata di: > vasca in acciaio inox con bordi lucidi a specchio; > scarico totale con rubinetto a sfera; > ruote girevoli in nylon a supporto inox. Optional: > divisorio interno asportabile in acciaio inox; > aste in acciaio inox per aggancio scamorze.

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