Produttività e precisione nel taglio a trancio di formaggi sia con dimensioni che densità diverse
Macchina automatica realizzata per il taglio in tranci di salumi (speck, prosciutto crudo e cotto, ciccioli, pancette, tenerone, ecc.) e formaggi (provolone, pancettoni, ecc)
Perfetta per:
Pasta tenera