Torrefattore per caffè Genio 30

per batch

Panoramica Le macchine della serie Genio 30 includono: Capacità : 30kg di dimensione ottimale del lotto Riscaldamento : 100kW bruciatore a gas Flusso d'aria di arrostimento : 1440 m³/ora a 2500 Pa Flusso d'aria di raffreddamento : 3660 m³/ora a 4000 Pa Elettrico : 380V 50Hz trifase Controllo : Registrazione e controllo del profilo completo Consegna : 12-16 settimane Tamburo : Rivestito in ceramica a doppia parete Principio di tostatura : Convezione e conduzione Tempo di arrosto : 11-15min Motori : 5x a velocità variabile Descrizione La serie Genio 30 è progettata e costruita per le operazioni di torrefazione più impegnative, dove la velocità, la consistenza e l'affidabilità sono fondamentali. I lotti consecutivi possono essere arrostiti facilmente in minor tempo grazie a sistemi automatici di pesatura, carico e scarico sottovuoto, destonizzazione e silo. Con una risposta termica ultraveloce per un'esatta profilatura del calore e un controllo completo sulle dimensioni della fiamma, il posizionamento dinamico del bruciatore, le velocità del motore e le opzioni di layout della torrefazione, i torrefattori della serie Genio 30 Precision e Precision Pro sono ai vertici dell'industria della torrefazione.