Linea di produzione di biscotti ripieni Duomax II

Innovativa macchina a 2 tramogge per la produzione di biscotti e biscotti, una delle macchine tecnologicamente più avanzate sul mercato Prodotti disponibili da realizzare su Duomax II G: -1 colore biscotti -1 colore biscotti ripieni -1 biscotti decorati a colori -2 biscotti di colore -Torte di spugna -Bevande -Sbuffi di paglia -Spugna dita da donna -Biscotti da merenda -Biscotti con il personale di pan di zenzero Duomax è in grado di lavorare i seguenti tipi di pasta: -pane corto -vaporizzato -marmellata -spugna / spugna al burro -muffin -cacao -meringa Descrizione della macchina: -due teste ermetiche con sistema di azionamento indipendente ciascuna -testa dosatrice a vomere dotata di cuscinetti a rulli in acciaio inox -Servoazionamento ed elettronica -pannello di controllo multilingue a sfioramento -connessione wi-fi -Alimentatore automatico dei vassoi -larghezza di lavoro 600mm -la macchina lavora con vassoi 600x400 -velocità di rotazione degli ugelli regolabili -velocità di avanzamento dei vassoi regolabili -regolazione numerica del movimento orizzontale e verticale del tavolo -regolazione della velocità di lavoro dei rotoli lisci / velocità di deposito pasta / -possibilità di memorizzare fino a 100 programmi per ogni opzione di produzione -possibilità di impostare le proprie ricette -possibilità di produzione di biscotti di diverse lunghezze con o senza rotazione degli ugelli -sensori di presenza e di movimento dei vassoi -produttività da 120 kg/h fino a 310 kg/h (dipende dalla dimensione del biscotto) -tavolo dotato di sistema di trasmissione circolare -costruzione solida e stabile in acciaio inox AISI 304 Alimentatore automatico con cartuccia. I vassoi vengono trasportati utilizzando le catene, non le cinghie, in quanto tendono a consumarsi più frequentemente. Si dovrebbero mettere 13 vassoi nella cartuccia, e la macchina inizierà ad usarli automaticamente