Panoramica del prodottoLa linea di produzione automatica per chips di banana trasforma banane e platani in chips affettati e pronti per il confezionamento. La linea integra moduli di taglio, sbollentatura, frittura (o de-oliatura), condimento e confezionamento multi-testa per supportare una produzione continua con design igienico e configurazioni modulari. Ideale per produttori di snack commerciali, piccoli trasformatori e start-up. Le unità possono essere adattate per frutti maturi o non maturi, diversi spessori di affettatura e opzioni di aroma/confezione. Esportata in oltre 80 paesi; certificazione CE disponibile.
Caratteristiche principali- Processo completamente automatico dal taglio alla frittura e al confezionamento
- Sistema di circolazione e filtrazione dell'olio per ridurre il consumo di olio (riduzione fino al 40% dichiarata)
- Tamburi di condimento personalizzabili e confezionamento multi-testa per diversi formati e gusti
- Taglio regolabile per banane mature o verdi e platani
- Design igienico conforme ai requisiti di produzione alimentare
- Il produttore offre personalizzazioni e supporto post-vendita
- Componenti certificabili CE disponibili
Tipi di chips di banana/platano che è possibile produrre- Chips a basso contenuto di olio ottenute con frittura sottovuoto
- Chips da banana cruda (non matura)
- Chips da banana matura, dal sapore dolce
- Chips di platano
- Varianti salate, piccanti o ricoperte di miele
Specifiche della macchina per chips di bananaNome macchina | Capacità | Tensione | Potenza | Peso | Dimensioni
Macchina tagliatrice per chips di banana | 600-800Kg/h | 220V-3 | 0.75Kw | 100Kg | 650*550*900mm
Macchina di sollevamento | 1000Kg/h | 220V-3 / 380V-3 | 0.75Kw | 400Kg | 2000*650*1300mm
Macchina di sbollentatura | 300Kg/h | 380V/50Hz | 36.0Kw | 300kg | 1600*1100*1500mm
Macchina di de-acqua (scarico superiore) | 300Kg/h | 380V/50Hz | 1.5Kw | (non specificato) | 1200*1200*1400mm
Macchina di sollevamento | 1000Kg/h | 380V/50Hz | 0.75Kw | 400Kg | 1900*800*1000mm
Specifiche tecniche / caratteristiche- Capacità di taglio: 600–800 kg/h (macchina di taglio)
- Capacità di sollevamento: fino a 1000 kg/h (opzioni macchina di sollevamento)
- Capacità di sbollentatura: 300 kg/h; potenza sbollentatrice 36.0 kW; dimensioni 1600×1100×1500 mm
- Capacità di de-acqua: 300 kg/h; potenza 1.5 kW; dimensioni 1200×1200×1400 mm
- Opzioni di tensione: 220V-3, 380V-3 e 380V/50Hz a seconda dell'unità
- Pesi indicativi: macchina di taglio ~100 kg; macchine di sollevamento ~400 kg
- Dimensioni tipiche fornite per unità (vedi tabella sopra)
- Progettata per produrre varianti vacuum-fried, fritte e rivestite