PanoramicaPer avviare o aggiornare un'attività di produzione di pasta: una linea di produzione affidabile ed efficiente produce spaghetti, maccheroni, penne, fusilli e altro su scala industriale. La linea è disponibile in configurazioni totalmente automatiche o semi-automatiche e offre produzione chiavi in mano: miscelazione, estrusione, taglio, essiccazione, raffreddamento e confezionamento.
Informazioni tecniche della linea per maccheroniModello | Potenza | Capacità | Dimensioni
FL 100 | 130 kW | 100–120 kg/h | 25 × 3 × 3 m
FL 150 | 230 kW | 250–300 kg/h | 35 × 4 × 4 m
Altri modelli disponibili fino a 1000+ kg/h
CaratteristicheLivello di automazione | Totalmente automatico o semi-automatico
Opzioni di capacità | 100 kg/h a 1000+ kg/h
Tipi di pasta | Spaghetti, maccheroni, penne, fusilli, noodle istantanei, sfoglie per lasagne, ecc.
Progetto su misura | Layout adattato allo spazio dello stabilimento
Opzioni di tensione | 220V / 380V / 415V (personalizzabile)
Certificazioni | CE, ISO9001, componenti approvati SGS
Flusso del processo della linea- Miscele
Farina e acqua (con ingredienti opzionali come uovo o polveri vegetali) vengono impastate per ottenere un impasto omogeneo. - Estrusione
L'impasto viene estruso attraverso matrici per formare la forma desiderata. - Taglio
Unità di taglio automatiche rifiniscono la pasta alla lunghezza prestabilita per prodotti a taglio lungo e corto. - Essiccazione
Essiccazione multi-stadio con controllo di temperatura e umidità per garantire shelf-life e integrità strutturale. - Raffreddamento e confezionamento
Dopo l'essiccazione la pasta viene raffreddata e trasferita a macchine per il confezionamento manuale o automatico.
Tipi di pasta producibili- Spaghetti
- Maccheroni
- Penne
- Fusilli
- Sfoglie per lasagne
- Pasta istantanea
- Pasta colorata alle verdure
- Pasta senza glutine (con ingredienti adeguati)
Vantaggi- Alta produttività: Linee scalabili fino a 1000+ kg/h con requisiti di manodopera ridotti.
- Design igienico: Parti a contatto in acciaio inox e compatibilità CIP per una pulizia agevole.
- Componenti affidabili: Riduttori, motori e parti elettriche di marchi riconosciuti a livello internazionale.
- Prezzo diretto da fabbrica: Opzioni di impianto cost-effective per l'espansione produttiva.
- Supporto linea completo: Dall'alimentazione della farina al confezionamento finale (miscelazione, estrusione, taglio, essiccazione, raffreddamento, confezionamento).
- Fornitura e installazione globali: Produzione orientata all'export con supporto per installazione e messa in servizio.
La linea standard includeImpastatrice — Miscelazione uniforme dell'impasto
Estrusore a vuoto — Estrazione dell'impasto nelle forme
Tagliapasta — Taglio per pasta lunga o corta
Essiccatore a nastro — Essiccazione multi-stadio con controllo temperatura/umidità
Raffreddatore — Abbassa la pasta alla temperatura ambiente
Confezionatrice — Confezionamento manuale o automatico
Note tecniche aggiuntiveEsempi di capacità: piccolo (100–120 kg/h), medio (250–300 kg/h) e opzioni fino a 1000+ kg/h. Tensioni tipiche: 220V/380V/415V (personalizzabile). Tempi di consegna standard: circa 15–30 giorni lavorativi per configurazioni comuni. Una linea da 300 kg/h richiede tipicamente circa 100–120 m²; il layout è personalizzabile.
Domande frequenti (prodotto)- Quali materie prime si utilizzano?
Principalmente semola di grano duro o farina multiuso; possono essere aggiunte polveri di verdure o uovo per prodotti speciali. - Quanto spazio è necessario?
Una linea da 300 kg/h richiede circa 100–120 m²; l'ingombro esatto dipende dalle apparecchiature selezionate e dal layout. - La macchina può produrre forme diverse?
Sì — sostituendo la matrice si possono ottenere spaghetti, penne, fusilli e altre forme. - Qual è il tempo di consegna?
Il tempo standard è di circa 15–30 giorni lavorativi per configurazioni tipiche; il tempo finale dipende dalle personalizzazioni e dal programma di produzione.
Specifiche tecniche- Denominazione commerciale (modello/serie): serie FL (esempi: FL 100, FL 150)
- Esempi di potenza: FL 100 — 130 kW; FL 150 — 230 kW
- Esempi di capacità: FL 100 — 100–120 kg/h; FL 150 — 250–300 kg/h; opzioni fino a 1000+ kg/h
- Ingombro tipico: FL 100 — 25 × 3 × 3 m; FL 150 — 35 × 4 × 4 m; layout personalizzabile
- Automazione: configurazioni totalmente o semi-automatiche disponibili
- Tensione: 220V / 380V / 415V (personalizzabile)
- Tipi di pasta: taglio lungo (spaghetti), taglio corto (penne, maccheroni), fusilli, sfoglie per lasagne, pasta istantanea, varianti colorate e senza glutine
- Macchine incluse: impastatrice, estrusore a vuoto, tagliapasta, essiccatore a nastro, raffreddatore, confezionatrice (manuale o automatica)
- Certificazioni e componenti: CE, ISO9001; uso di marchi riconosciuti internazionalmente per parti chiave
- Tempi tipici: 15–30 giorni lavorativi per configurazioni standard (soggetto a personalizzazione)