Lo scambiatore di calore della serie MI è un guscio di acciaio e tubo scambiatore di calore tutto l’acciaio per uso alimentare. Il prodotto da riscaldare o flussi raffreddata attraverso i tubi interni. Il fluido scorre attraverso i media il guscio circostante. La serie MI è lo scambiatore di calore ideale per applicazioni di pastorizzazione. Tubi corrugati sono utilizzati per aumentare la velocità di trasferimento di calore che rende la serie MI molto più efficiente rispetto ai normali scambiatori di calore tubo liscio.