Insaccatrice sottovuoto per salsicce RK30

manualea pistone

Sistema di formatura HydroFiller RK30 Perfetto per la produzione di salsicce di alta qualità che conservano la struttura grossolana dell'impasto di carne. Interamente in acciaio inox (coperchio, pistone, tramoggia e involucro resistente all'umidità). Facilmente smontabile per la pulizia. Ideale per la piccola produzione e per i supermercati. Certificato CE. Descrizione del prodotto Capacità di produzione: Fino a 600 kg di salsicce per turno. Viene fornito con tre ugelli di diametro 12 mm, 25 mm e 35 mm. Inoltre, è incluso un gomito eccentrico per regolare l'altezza degli ugelli. Possibilità di collegare la nostra stazione del vuoto di produzione. Progettato per salsicce strutturate con pezzi di carne più grandi. Controllato da un pedale a ginocchio, il cui rilascio interrompe bruscamente l'insacco a causa della decompressione. Garanzia del produttore di 1 anno. Prodotto a Kharkiv, disponibile a Lviv. Caratteristiche: Interamente in acciaio inox - tramoggia, coperchio, pistone e involucro. Tramoggia staccabile da 30 litri facilmente pulibile. Sistema elettrico-idraulico (motore-pompa-cilindro idraulico). Include tre ugelli: 12 mm, 25 mm e 35 mm. Servizio di installazione presso la vostra unità produttiva. Preserva la struttura della miscela di carne, senza macinare o schiacciare eccessivamente. Arresto brusco del riempimento dopo il rilascio del pedale a causa della decompressione, con regolazione precisa della velocità del pistone. Specifiche tecniche: Tutti i sistemi idraulici Mozzioni. Spessore della parete della tramoggia: 3 mm di spessore in acciaio inox per l'Italia; spessore del coperchio e del pistone: 20 mm Aisi 304. Peso netto da circa 120 kg Capacità tramoggia: 30 litri Tensione: 380 V Potenza: 750 W Produttività: 800 kg per turno