Emulsionatore per l'industria agroalimentare EMV series

per l'industria cosmeticaper l'industria farmaceuticaverticale

I miscelatori EMV - 1 stadio e EMVT - 2 stadi sono stati progettati per ottenere emulsioni e dispersioni che richiedono un elevato grado di taglio. Le funzioni di questi sistemi consentono di lavorare con prodotti ad alta viscosità (fino a 20.000 cP) e di ottenere un risultato completamente omogeneo. Il sistema di tenuta consente di lavorare in condizioni non atmosferiche (sovrapressione e/o vuoto) senza utilizzare una tenuta meccanica esterna raffreddata. Il design della testata e del rotore garantisce un elevato grado di sanificazione che, insieme alla semplicità delle parti, facilita la manutenzione. I miscelatori EMVT sono stati sviluppati per prodotti difficili da miscelare, poiché il design della testata si adatta a ogni applicazione, migliorando le prestazioni e ottimizzando i tempi di funzionamento. PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO La rotazione della girante genera un'impulsione radiale del prodotto verso le fessure della testata, con conseguente taglio e frantumazione. Una volta che il prodotto supera gli orifizi dello statore orifizi dello statore, viene proiettato e disperso verso la miscela, con conseguente circolazione del fluido all'interno del recipiente. In questo modo, man mano che il prodotto viene disperso, viene introdotto nuovo materiale nella testata per produrre una miscela completamente omogenea. È importante sottolineare che la velocità di circolazione generata può sciogliere grandi quantità di polvere ed è molto adatta all'industria chimica, alimentare, cosmetica e farmaceutica. Alcune delle applicazioni del miscelatore EMV sono: - Miscelazione di maionese, creme, salse, ecc. - Scioglimento di zuccheri, sali, resine, gas, ecc. - Omogeneizzazione di contenitori alla rinfusa (IBC) - Scioglimento di polveri, gomme, addensanti, ecc.