Fonditrice МCМ-2

La nostra azienda è il distributore ufficiale di diversi produttori russi leader di attrezzature per la pasticceria nell'Unione Europea. Rappresentiamo macchine utensili, linee industriali e unità tecnologiche in cui soluzioni collaudate si combinano con sviluppi innovativi. Allo stesso tempo, i prezzi delle attrezzature vi sorprenderanno piacevolmente. La macchina per la colata di marmellata МCМ-2 è progettata per la colata di massa di marmellata su tappeti di stampaggio in silicone. Il principio di funzionamento della macchina si basa sul gruppo di pistoni degli ugelli di deposizione della massa di marmellata. Il movimento dei meccanismi è organizzato sulla base di un sistema pneumatico. Il dosaggio è determinato dalla corsa del pistone. Un sistema programmabile basato su un controller consente di regolare istantaneamente le modalità operative, riducendo i tempi e semplificando la transizione alla produzione di vari tipi di prodotti. Il controller memorizza vari programmi per il funzionamento della macchina. Tutte le parti della struttura a contatto con i prodotti sono realizzate in acciaio inox alimentare. - Tutti i meccanismi funzionano sulla base del sistema pneumatico Camozzi (Italia), che migliora l'affidabilità e la stabilità delle apparecchiature, a differenza di motori, riduttori e azionamenti che si guastano continuamente; - Riscaldamento del serbatoio con fili riscaldanti. Controllo PID esatto della temperatura impostata. Strutturalmente, la temperatura massima è limitata a 100° C; - Le bandierine regolabili sulla catena di trasmissione consentono l'utilizzo di vassoi e tappeti lunghi fino a 2 metri; - Il numero di matrici di deposizione può variare da 8 a 12 pezzi, consentendo di impostare le prestazioni richieste;