La nostra azienda è il distributore ufficiale di diversi produttori russi leader di attrezzature per la pasticceria nell'Unione Europea. Rappresentiamo macchine utensili, linee industriali e unità tecnologiche in cui soluzioni collaudate si combinano con sviluppi innovativi. Allo stesso tempo, i prezzi delle attrezzature vi sorprenderanno piacevolmente.
La macchina per la deposizione a tramoggia singola (DSM) è progettata per l'estrusione della pasta preparata attraverso fori di varie forme (ugelli), ottenendo diverse forme di biscotti per mezzo del movimento del vassoio e della rotazione degli ugelli.
Il vantaggio principale di questa macchina è che gli alberi di forma speciale non vengono premuti con forza sull'impasto, che conserva così le sue caratteristiche dopo essere passato attraverso il modulo di estrusione.
Per facilitare la separazione dell'impasto dagli ugelli alla fine del ciclo di erogazione, il trasportatore di movimento del vassoio può muoversi su piani orizzontali e verticali.
Alcuni modelli di macchina per la distribuzione di biscotti sono dotati di un dispositivo di taglio costituito da un filo mobile che, al termine dell'estrusione, attraversa la parte inferiore della trafila e taglia la pasta, strappandola dalla trafila.
- La macchina è dotata di un display a colori "touch screen" per il controllo completo del processo operativo, che consente di ottenere facilmente e rapidamente la forma desiderata di un prodotto.
- Qualsiasi operatore può preparare e avviare la macchina in pochi minuti.
- Consente di modificare le impostazioni selezionate durante il lavoro.
- Abbassamento automatico (passo dopo passo) del tavolo.
- I convertitori di frequenza controllano la velocità di tutti i nodi.
- 50 programmi di lavoro.
- Funzione antideposizione.
- Pressatura della "coda" (o creazione di un incavo) dei pezzi in pasta.
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