La JRI offre questa sonda di temperatura di penetrazione che può essere utilizzata per misurare e registrare la temperatura nell'industria alimentare. Questo dispositivo è costruito in una struttura impermeabile di 18,5 x 2,5 x 2,5 x 2,5 cm che comprende una sonda appuntita appuntita. Questo ha un campo di misura da +50 C fino a +150 C con una precisione di misura di ±1°1°C da -30 °C a +150 °C e ± 2 °C o ± 2% sopra. Inoltre, viene fornito con batteria, guida e custodia protettiva.
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