Taglierina manuale per ananas MPC 100 di KRONEN per il taglio rapido di cilindri di ananas forati e alveolati in pezzi uniformi.
Capacità massima
fino a 720 pezzi/h
- Operazioni sicure e semplici e un processo di taglio rapidissimo
- Due operazioni di lavorazione in un unico dispositivo
- Massima igiene grazie a una pulizia facile e veloce
- Utilizzabile da una sola persona
- Ideale per un uso prolungato e senza manutenzione grazie al design robusto
Ananas fresco a pezzetti - tagliato in modo pulito in un attimo
Con il pratico modello da tavolo, l'ananas fresco viene tagliato a pezzetti (inserto divisorio per 6 o 8 pezzi). L'MPC 100 può tagliare ananas con un diametro compreso tra 85 e 100 mm e una lunghezza fino a 200 mm in fette e pezzi in una sola operazione. A tal fine, l'ananas deve essere stato preventivamente sormontato e privato della coda, sbucciato e tagliato a pezzi.
Il funzionamento manuale del robusto dispositivo è estremamente semplice:
Il cilindro di ananas sbucciato e tagliato viene inserito nel dispositivo. Tirando la leva verso il basso, l'ananas viene tagliato in fette uniformi di 15 mm di spessore. Nella fase successiva, le fette di ananas vengono fatte passare attraverso un inserto divisorio con l'aiuto di uno spintore. Il risultato: pezzi di ananas perfettamente tagliati, ideali per essere utilizzati nelle macedonie o come snack all'ananas confezionati in porzioni.
Il processo di taglio manuale e la pulizia sono facili e veloci.
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