Cutter per carne ad alto rendimento K 60

per macelleriaatmosferico

Vaschetta da 60 litri in acciaio inossidabile Quasi completamente in acciaio inox massiccio Funzionamento tramite interruttori a leva a ginocchio (a richiesta tramite interruttori a leva a croce) Controllo digitale separato in custodia di acciaio inossidabile Copertura fonoassorbente in plastica speciale trasparente Fondo macchina chiuso con sistema di ventilazione Punto centrale di lubrificazione per l'albero del coltello Testa di coltello bilanciato e sostituibile Molte altre opzioni AC-8 6 velocità di avanzamento dei coltelli preprogrammabili in continuo 2 velocità di miscelazione inversa 2 velocità della vasca separate Motore trifase a controllo di frequenza del motore principale, max. 40 kW Motore di azionamento separato a 2 velocità Sistema di azionamento a controllo di frequenza con controllo intelligente dell'uscita Comando 1000 Display digitale per ingranaggi, velocità dei coltelli, tempo di funzionamento, temperatura, velocità della vasca, tempo, tutte le velocità dei coltelli sono programmabili in modo continuo secondo la variante del tipo di motore e successivamente recuperato tramite la pratica operazione al ginocchio o la croce orientata al cliente funzionamento del Cutter. Sistema automatico di spegnimento per temperatura e tempo di funzionamento. Fino a 9 spegnimenti possibili. Visualizzazione degli intervalli di manutenzione e degli intervalli di manutenzione. Scatola a pannello separata in acciaio inossidabile con interruttore principale incorporato Su richiesta: Command 500 montato a macchina Ultra 2 velocità dei coltelli 2 velocità di miscelazione 2 velocità della vasca separate Motore trifase con 12, 17 o 21 kW Motore di azionamento separato a 2 velocità Comando 1000 Display digitale per ingranaggi, velocità dei coltelli, tempo di funzionamento, temperatura, velocità della vasca, tempo Tutte le velocità dei coltelli sono programmabili in modo continuo secondo la variante del tipo di motore e successivamente richiamate tramite la pratica operazione al ginocchio orientata al cliente o l'operazione incrociata del Cutter.