Questa macchina è adatta per lavare e macinare frutta e verdura allo stesso tempo. La frutta versata cade direttamente nell'acqua, poi il trasportatore dell'ascensore esce dall'acqua, dove viene pulita con acqua ad alta pressione (nei modelli MKMDC e MKMDK si macina anche la frutta) e passa alla postazione di lavoro successiva. I frutti vengono lavati con acqua pulita sul trasportatore. La macchina è adatta per linee di lavorazione grazie alla velocità regolabile dell'elevatore.
-lavaggio efficiente con ugelli ad alta pressione
- unità mobile
- velocità del nastro regolabile
- La macchina è compatibile con quanto segue
I frutti vanno alla tramoggia di ingresso, dopo aver immerso l'elevatore verso il frutto sotto gli spruzzi secondari di acqua limpida.
Facile da pulire, con ascensore modulare in polipropilene/acetale massiccio, velocità regolabile in continuo in entrambi i sensi, con 2 pezzi rotanti, 2 pezzi ruote fisse o piedini senza vibrazioni. Richiede una manutenzione minima.
Opzioni disponibili:
- Setaccio a diametro variabile per cambiare la consistenza del purè
- Sensore a membrana del sistema Stop 'n' Go, che permette di far lavorare insieme la lavatrice/smerigliatrice per frutta e la pressa a nastro
- Modulo di dosaggio a porta scorrevole con interruttore di fine corsa, che permette il dosaggio dal macinatore in modo sicuro al packpress.
Specifiche:
- Prestazioni: 1-2000 kg/h
- Esigenze elettriche: 3 kW, 400 V, 16 A, trifase
- Materiale: WNr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304
- Dimensioni: 710x3200x2120 mm
- Altezza di uscita: 1280 mm
- Peso: 200 kg
- Capacità dell'acqua della vasca: 120 L/turno
- Fornitura di acqua di lavaggio: (20-100L/h a seconda dell'impostazione)
- Allacciamento dell'acqua: Connettore rapido da 3/4
- Elettronica certificata IP65
- Smerigliatrice con un massiccio martello da frantumazione (disponibile per barbabietola e cotogna)
- Emissione di rumore 60-70 dB
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