Specifiche:
- Prestazioni: 3000 kg/h
- Esigenze elettriche: 5 kW, 400 V, 16 A, trifase
- Materiale: WNr. 1.4301, acciaio inossidabile AISI 304
- Dimensioni: 950x3660x2120 mm
- Altezza di uscita: 1260 mm
- Peso: 360 kg
- Capacità dell'acqua della vasca: 440 L/turno
- Fornitura di acqua di lavaggio: (100-200L/h a seconda dell'impostazione)
- Allacciamento dell'acqua: Connettore rapido da 3/4
- Elettronica certificata IP65
- Smerigliatrice con un massiccio martello da frantumazione (disponibile per barbabietola e cotogna)
- Il macinatore può essere bypassato e ruotato, in questo modo la macchina è in grado di lavorare i frutti di pietra.
- Emissione di rumore: 60-70 dB
- 4 pezzi di spazzole robuste e controrotanti per la pulizia intensa.
- I frutti vanno alla tramoggia di ingresso, dopo aver immerso l'elevatore verso la frutta sotto gli spruzzi secondari di acqua limpida
- Facile da pulire, con elevatore modulare in polipropilene/acetale massiccio, velocità regolabile in continuo in entrambi i sensi, con 2 pezzi rotanti, 2 pezzi di ruote fisse o piedini senza vibrazioni.
- Richiede una manutenzione minima.
Opzioni disponibili:
- Setaccio di diametro variabile per cambiare la consistenza del purè
- Sistema Stop 'n' Go: sensore a membrana, che permette di far lavorare insieme la lavatrice/smerigliatrice e la pressa a nastro
- Modulo di dosaggio: porta scorrevole con interruttore di fine corsa, che permette il dosaggio dal macinatore in modo sicuro al packpress.
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