Rappresenta l’evoluzione della MINI BARS 130 grazie all’introduzione di un tunnel di raffreddamento/riscaldamento che permette di lavorare con prodotti particolarmente appiccicosi o “raw” che richiedono un processo di termostatazione prima del taglio.
Capacità produttiva
fino a 60 barrette /min.
Assorbimento
10 Kw trifase 400V 50 Hz (macchina ordinabile con voltaggio diverso)
Ingombro
Larghezza 800 mm, Lunghezza 10500 mm, Altezza 2000 mm, Peso 1300 Kg
La linea per barrette MINI BARS 150 COOL WARM per la produzione in automatico di barrette di cereali, energetiche, proteiche ecc. con produzioni fino a 60 barrette /min.
Rappresenta l’evoluzione della MINI BARS 130 grazie all’introduzione di un tunnel di raffreddamento/riscaldamento che permette di lavorare con prodotti particolarmente appiccicosi o “raw” che richiedono un processo di termostatazione prima del taglio.
Il macchinario è interamente realizzato in acciaio inox AISI304 e è dotato delle seguenti caratteristiche:
Tramoggia di carico in teflon PTFE
N.3 rulli di laminazione regolabili
Tunnel di raffreddamento / riscaldamento 5 metri (temperatura impostabile 5°C / 60°C)
Gruppo di taglio longitudinale a lame circolari
Gruppo di taglio trasversale ad ultrasuoni
Nastro separatore barrette in uscita
Pannello operatore HMI per la gestione del ciclo di lavoro con possibilità di archiviazione ricette e connessione remota (opzionale).
N.B. E’ necessaria una connessione per aria compressa con portata di circa 150-200 litri/minuto e pressione minima di 6 bar.