Analizzatore di stabilità TURBISCAN TOWER

per liquididi processoper prodotti alimentari

TURBISCAN TOWER è un analizzatore di stabilità macroscopica e colloidale a 6 campioni ed è il prodotto di punta della gamma TURBISCAN. Basato sulla potente tecnologia SMLS, offre una misurazione rapida, precisa e quantitativa della stabilità delle formulazioni (emulsioni, sospensioni, schiume). Il TURBISCAN TOWER offre 6 posizioni di misurazione indipendenti che consentono di confrontare simultaneamente le formulazioni o di lavorare con flessibilità su progetti diversi. Consente una valutazione rapida e accurata della stabilità e dell'invecchiamento di qualsiasi formulazione (sistemi altamente concentrati e opachi o simili all'acqua). Tutti i cambiamenti che si verificano nella dispersione, come sedimentazione, flocculazione, creaming (affioramento) e coalescenza, vengono rilevati e quantificati immediatamente. Non solo permette di risparmiare tempo grazie all'estrema sensibilità della tecnologia SMLS, ma consente anche di eseguire test di stabilità accelerati variando la temperatura (intervallo di temperatura più ampio da 4 a 80°C) e segue le raccomandazioni ISO (ISO/TR 13097:2013, ISO/TR 18811:2018). La misurazione della stabilità viene effettuata con una tecnica non invasiva e non distruttiva, preservando l'integrità e l'originalità dei campioni. I risultati vengono salvati nel software ma vengono anche visualizzati sullo schermo frontale con una semplice lettura della stabilità grazie a un semplice codice colore. Il TURBISCAN TOWER aiuta a progettare, migliorare e monitorare la qualità della formulazione e della dispersione in modo economico e affidabile. Questo aiuta a prendere rapidamente decisioni basate sui fatti.