Progettata in collaborazione con alcuni importanti chef, la linea di confezionatrici sottovuoto a campana MVS X propone una serie di funzionalità all'avanguardia e di contenuti altamente tecnologici appaiati alla massima facilità di utilizzo. Grazie alla collaborazione con i professionisti del settore, questa linea di macchine sottovuoto a campana è equipaggiata con funzionalità specifiche per le esigenze del confezionamento professionale.
I modelli della serie sono equipaggiati con una tastiera a comandi tattili che è applicata in modo da azzerare il rischio di inflitrazioni di liquidi nella scheda, grazie alla sua applicazione ermetica sul frontale della carrozzeria. Inoltre, tramite pochi tocchi sul pannello di controllo è possibile accedere a fino a 10 programmi personalizzati.
Un apposito messaggio sul display avvisa ogni volta che è necessario procedere al cambio olio. In aggiunta, un sensore elettronico interno è in grado di leggere il vuoto realizzato nella camera. E' anche possibile, in caso di necessità, calibrare queste confezionatrici sottovuoto a campana in base al livello di pressione atmosferica presente alle diverse altitudini.