Linea di produzione di pita

automatica

I RAFFINATORI IN LAMINAZIONE DONANO AL PRODOTTO FINITO L'ALVEOLATURA PERFETTA La linea per pane laminato e basi pizza è in grado di produrre dal pane arabo alle basi pizza passando per tigelle e piadine romagnole. Questa soluzione è composta da uno o più Raffinatori, a seconda delle esigenze di produzione, e una serie di laminatori che riducono progressivamente lo spessore dell pasta per finire in tamburo di taglio che genera il prodotto finito. La linea comprende inoltre un dispositivo per il recupero degli sfridi che consente di riutilizzare l’impasto in eccedenza in un secondo ciclo di lavorazione. Dal momento che anche questa, come tutte le soluzioni Minipan, è completamente personalizzabile, la capacità produttiva varia in base alle esigenze del prodotto e del produttore. Punti di forza: + Raffinatori in linea che esaltano le naturali qualità del prodotto + Personalizzazione completa in base alle proprie esigenze