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Affettatrice per pesce CORTEX CB 495/5K
per carneautomaticaa lama circolare

affettatrice per pesce
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per carne, per pesce
Modo di funzionamento
automatica
Utensile di taglio
a lama circolare
Alimentazione elettrica
400 V trifase
Installazione
da terra
Altre caratteristiche
a taglio trasversale
Potenza motore

1,1 kW
(1,5 hp)

Larghezza

820 mm
(32 in)

Altezza

1.300 mm
(51 in)

Peso

260 kg
(573 lb)

Descrizione

Macchina da taglio a lama circolare economica con enorme capacità (ad esempio, 7,5 tonnellate di bistecche di maiale all'ora) caratteristiche: - distanza della lama disponibile a scatti / regolabile distanza minima della lama a seconda del prodotto da 6 a 8 mm la carne può essere tagliata a cubetti con 2 macchine disposte ad angolo retto, con un'eccellente qualità di taglio e protezione del prodotto applicazione: - diversi campi di applicazione, quando è necessario tagliare grandi quantità di prodotti disossati in fette o strisce con un'elevata qualità di taglio in breve tempo, ad esempio scaloppine/bistecche di manzo o di maiale, fette sottili di pancetta di maiale, carne a cubetti, pollame, filetti di pesce o pesce intero, frattaglie, carne per piatti asiatici, carne a cubetti per taglierine o tritacarne, ecc. ATTREZZATURA STANDARD - nastro di alimentazione - nastro di scarico - rullo di intersezione con sistema di cambio rapido - NOCK POWER PLATES® per la tipica facilità di manutenzione NOCK - copertura di sicurezza NOCK EASY-FLOW® con molla pneumatica per una sicurezza operativa esemplare - dispositivo di estrazione per l'albero delle lame - copertura di sicurezza per le lame - ruote bloccabili - acciaio inox OPZIONI - guide laterali regolabili sul nastro di alimentazione - cassetta di trasporto e stoccaggio per l'albero della lama - carro di pulizia per 2 alberi porta-lame - altre velocità disponibili - rullo di intersezione in plastica con anima in acciaio inox - rullo di intersezione senza sistema di cambio rapido, ma con pettine raschiante - nastri trasportatori più lunghi - raschiatore sul trasportatore di uscita

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VIDEO

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.