La linea di fermentazione OMVE è composta dai seguenti componenti: il nostro serbatoio di miscelazione MPV220-BL per la preparazione del prodotto; il nostro sistema HT220 UHT per la pastorizzazione e la sterilizzazione del prodotto; il nostro omogeneizzatore ad alta pressione; diversi tempi di mantenimento; e il nostro fermentatore pressurizzato MPV231-FE con modulo di raffreddamento e strutturazione aggiuntivo.
Questa linea è anche facile da pulire e sterilizzare. La pulizia sul posto (CIP) e la sterilizzazione sul posto (SIP) possono essere effettuate utilizzando il sistema OMVE HT220.
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