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Unità di sterilizzazione UHT HT223per l'industria agroalimentare
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Caratteristiche
- Specificazioni
- UHT, per l'industria agroalimentare
Descrizione
Panoramica
L'iniezione diretta di vapore (DSI) richiede un controllo preciso del vapore immesso per raggiungere la temperatura prodotto desiderata. Nel serbatoio flash il prodotto viene raffreddato rapidamente sotto vuoto (circa 0,2 bar(a)) e la pompa del flash trasferisce il prodotto nel sistema. L'HT223 è un'unità DSI da laboratorio completamente igienica con serbatoio flash e alto grado di automazione. Può essere aggiunta a un sistema UHT esistente e può essere controllata interamente tramite i sistemi HT220 o HT320. Capacità nominale: 20–200 l/h.
Caratteristiche distintive
Download (documenti disponibili)
Gamma di trattamento termico (sistemi correlati)
Specifiche tecniche
L'iniezione diretta di vapore (DSI) richiede un controllo preciso del vapore immesso per raggiungere la temperatura prodotto desiderata. Nel serbatoio flash il prodotto viene raffreddato rapidamente sotto vuoto (circa 0,2 bar(a)) e la pompa del flash trasferisce il prodotto nel sistema. L'HT223 è un'unità DSI da laboratorio completamente igienica con serbatoio flash e alto grado di automazione. Può essere aggiunta a un sistema UHT esistente e può essere controllata interamente tramite i sistemi HT220 o HT320. Capacità nominale: 20–200 l/h.
Caratteristiche distintive
- Progettazione asettica per processi igienici
- CIP/SIP automatico
- Alto livello di automazione per un funzionamento intuitivo
- Pressione in uscita della pompa del serbatoio flash fino a 20 bar
- Vuoto di raffreddamento nel serbatoio flash ≈ 0,2 bar(a)
Download (documenti disponibili)
- HT223 & HT323 DSI Systems: Advanced In-Line Sterilization Solutions (brochure/PDF)
- Heat Treatment range (PDF)
Gamma di trattamento termico (sistemi correlati)
- HT223 Laboratory DSI System
- HT207/HT208 Lab Can Retort
- HT323 Direct UHT Pilot System with Steam Injection
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- HT324 Steam Infusion / Injection UHT Pilot System
- HT220DSI Direct/Indirect HTST/UHT Lab System
- HT220 Indirect HTST/UHT Lab System
- HT320 Indirect HTST/UHT Pilot System
- HT326 Indirect UHT/HTST Pilot System with SSHE
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Specifiche tecniche
- Tipo di processo: Iniezione diretta di vapore (DSI) con serbatoio flash
- Funzione: riscaldamento rapido tramite iniezione di vapore e rapido raffreddamento sotto vuoto nel serbatoio flash
- Controllo: può essere controllato completamente dai sistemi OMVE HT220 o HT320
- Capacità nominale: 20 l/h a 200 l/h
- Vuoto di raffreddamento serbatoio flash: circa 0,2 bar(a)
- Pressione in uscita pompa serbatoio flash: fino a 20 bar
- Progettazione: costruzione totalmente igienica / asettica
- CIP/SIP: automatico
- Applicazione: unità aggiuntiva per sistemi UHT esistenti per sterilizzazione in linea e test pilota
Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.