Macchina di filettatura stand-alone per il taglio della trota da 1 kg a 3,5 kg. Come l'FR-200, l'FR-3500 incorpora un sistema di eviscerazione nella macchina. L'FR-3500 utilizza il sistema di rimozione della spina dorsale della lama Pisces 6 e la rimozione delle costole controllata da PLC. In questo modo si ottengono rendimenti più elevati su una trota I di peso superiore a 1 kg. Il sistema di costole controllato da PLC offre la possibilità di rimuovere il grasso bianco della pancia dai filetti.
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