Macchina per la filettatura per salmoni FR 9000 MK IV

L'FR-9000 produce un filetto senza costola e spina dorsale a partire da un pesce condito con testa. La macchina utilizza Pisces estremamente efficiente sistema a sei lame per rimuovere la spina dorsale. Successivamente le nervature vengono rimosse da un sistema controllato da PLC. I PLC consentono di cambiare facilmente le dimensioni e i livelli di rifilatura. La macchina lavora fino a 25 pesci al minuto con un solo operatore. La macchina può filettare Salmone da 1,5 kg a 10 kg. L'opzione di regolazione della lama servo consente di regolare le lame dorsali tramite la base PLC in base alle misure individuali dei pesci.