Forno ad armadio SLIDER

di fusioneelettricoin acciaio inox

Funzione Per le operazioni di riscaldamento, come la fusione del cioccolato in vassoi, preriscaldare gli stampi, riscaldare i nastri di ricopertura da 18 cm e la fusione dei vassoi durante i periodi di inattività. Struttura > Struttura in acciaio inossidabile. > 2 ante scorrevoli e 1 ripiano. > Consegnato su gambe regolabili. > Potenza nominale dell’elemento di riscaldamento: 2500 Watt. > Interruttore a 3 posizioni da 0° a 60°C.. > Ventilazione integrata. Elettricità Monofase 220-240 V 50 Hz o 110-120 V 60 Hz Opzioni > Armadio di riscaldamento doppio > Armadio con 2 porte a cerniera. > Dimensioni non standard. > Ruote. > Sistema biblio (2 pezzi) in ogni armadio per impilare 36 blocchi di cioccolato (ogni 18 pezzi) e pre-riscaldare (dimensioni biblio: altezza 600 mm, larghezza 800 mm, profondità 450 mm, peso 18,5 kg). Dimensioni Esterno: Altezza da 730 fino a 880 mm, lunghezza 2000 mm, larghezza 700 mm, 122 kg. Interno: Altezza 2x250 mm, lunghezza 1800 mm, larghezza 520 mm Manutenzione Procedure di pulizia facili. Tutti i comandi sono facilmente accessibili.