Due bracci indipendenti, un sistema di alimentazione e un contenitore da 900 lt possono lavorare circa 630 kg di prodotto in modo efficiente, veloce e di incredibile consistenza. Inoltre, il raffreddamento, il trattamento sottovuoto e la velocità variabile del braccio garantiscono risultati operativi ottimali. Il segreto di questo successo sta nella sua tecnologia di controllo, che riflette decenni di esperienza.
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