La pressa pneumatica è progettata per la pressatura della massa di frutta. La massa della frutta è pressata in un cilindro orizzontale con una membrana gonfiabile. La membrana preme la massa di frutta contro canali forati ed elementi di drenaggio. Il succo esce attraverso i canali perforati e gli elementi di drenaggio nella vasca di raccolta sotto il cilindro. La pressatura è in batch.
Caratteristiche principali:
Interamente in acciaio inox.
Montata su ruote pivottanti.
Membrana e elementi di drenaggio in materiale atossico.
Caricamento assiale per l'asse del cilindro.
Programmi automatici con ripetuti cicli di pressatura e sgretolamento della massa di frutta.
Costruzione della pressa permette una pulizia facile e veloce dopo l'uso.