Spesso utilizzata direttamente dopo il decantatore, questa macchina toglie le cime dei fagioli. Questo viene fatto nel modo seguente, perché il tamburo è in rotazione, i fagioli sono posti in posizione verticale e sono bloccati in una fessura, in modo che la punta del fagiolo sporga dalla fessura. La punta del fagiolo incontra un coltello che taglia la punta e dopo che la punta è stata tagliata il fagiolo va verso il fondo del tamburo, causando l'inizio del processo di nuovo, per tagliare l'altra punta del fagiolo.
La macchina è inclinata in modo che i fagioli siano trasportati attraverso il tamburo.
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