Viene utilizzato per la disidratazione superficiale dei prodotti alimentari prima dell'Iqf. L'aria sul prodotto verrà versata quanto più possibile soffiando aria con 4 ventilatori in un involucro a forma di tunnel in acciaio inox. Questo però non deve mai essere percepito come un’essiccazione al 100%.
Costruzione AISI 304 qualità Cr. Ni. Realizzato in materiale in acciaio inossidabile.
La cinghia sarà azionata da un sistema di riduttore a vite senza fine.
Sulla macchina verranno montati comandi elettrici con interruttori di apertura e chiusura della protezione termica del motore.
P.S.: La lunghezza e la larghezza possono essere progettate in base alla capacità richiesta dal cliente.