MISURAZIONI SUPER VELOCI E PRECISE
Le sonde per macchine da caffè, ovvero le sonde di temperatura, sono utilizzate nelle macchine da caffè in vari punti per misurare e controllare la temperatura, ad esempio per controllare la temperatura del latte, dell'acqua o del vapore.
Se le sonde di temperatura sono installate in gruppi, occasionalmente viene misurato anche il livello di riempimento. Testo Sensor produce sensori o gruppi OEM affidabili con design particolarmente qualificati per le macchine da caffè.
Requisiti tecnici delle sonde di penetrazione
Le sonde per macchine da caffè devono essere di alta qualità e convenienti, ma allo stesso tempo avere una stabilità a lungo termine durante la loro lunga vita utile di 15 anni e rilevare sempre in modo affidabile la temperatura entro le specifiche.
Il materiale utilizzato deve essere sicuro per gli alimenti e conforme all'ordinanza sull'acqua potabile. Inoltre, la sonda deve essere resistente alle vibrazioni e avere un tempo di risposta sufficientemente rapido per garantire un controllo efficiente della macchina da caffè.
Un'altra caratteristica molto importante è la rigidità dielettrica del sensore di temperatura, ovvero la sua resistenza alle alte tensioni elettriche. Oltre al tempo di risposta rapido, questo è uno dei motivi per cui si prende in considerazione un manicotto in ceramica anziché in acciaio inox.
Design delle sonde di penetrazione
Le sonde di temperatura per macchine da caffè hanno diversi design, che dipendono dalla rispettiva applicazione e dalla situazione di installazione e devono essere qualificati di conseguenza.
Nelle macchine da caffè si utilizzano sonde a immersione singole o gruppi completi. Poiché le sonde di temperatura devono essere bloccate nel processo, si tratta di sonde a innesto o a vite con manicotti in acciaio inox alimentare o in ceramica.
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