L'omogeneizzatore conico Tetra Pak® Vertical è adatto a un'ampia gamma di prodotti e viene alimentato per gravità o tramite un trasportatore pneumatico. Una coclea verticale interna muove gli ingredienti dal basso verso l'alto del cono, assicurando un movimento continuo degli ingredienti fino al raggiungimento di una miscela omogenea. Grazie al basso consumo elettrico, al ridotto surriscaldamento del prodotto e alla minima ritenzione di prodotto, l'omogeneizzatore verticale Tetra Pak® è altamente efficiente.
Fatti rapidi
Omogeneizza prodotti in polvere e granulari. In grado di gestire un'ampia gamma di dimensioni delle particelle.
Capacità
500-4500 L.
Omogeneizzatore conico con vite verticale interna
- Basso consumo elettrico
- Minima ritenzione e degradazione del prodotto
- Funzionalità della tramoggia di pesatura
Caratteristiche
Minima ritenzione di prodotto
La forma conica e lo scarico completo sul fondo dell'omogeneizzatore consentono di ridurre al minimo la ritenzione di prodotto. Inoltre, grazie alla miscelazione lenta, il rischio di degradazione o surriscaldamento del prodotto è minimo.
Sfiato antideflagrante
Il calcolo della pressione integrato consente di installare uno sfiato antideflagrante sulla parte superiore dell'omogeneizzatore verticale. Inoltre, grazie alle celle di carico opzionali, l'apparecchiatura può essere utilizzata come tramoggia di pesatura per la preparazione delle ricette.
Nessuna polvere nei cuscinetti
La coclea è alimentata da un motoriduttore con accoppiamento diretto e l'iniezione d'aria impedisce alla polvere di entrare nei cuscinetti.
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