Tetra Pak® Evaporatore a film cadente MVR è un sistema di evaporazione completamente automatico e continuo. Questo evaporatore è idoneo per la produzione della gamma completa di prodotti lattiero-caseari. Il sistema viene progettato in base alle specifiche del cliente ed è pertanto disponibile per un'ampia gamma di composizioni e capacità di prodotto.
Capacità
I tassi di evaporazione variano da 1 a 100 tonnellate all'ora in base al tipo di prodotto e alla composizione.
Sistema di evaporazione a basso consumo energetico per prodotti lattiero-caseari
Cicli di 20 ore di produzione senza crescita di spore mesofile o termofile
Basso costo energetico grazie al ridotto consumo di vapore ed elettricità
Massima qualità del condensato grazie ai separatori a ciclone
I separatori a ciclone garantiscono tempi di funzionamento più lunghi e perdite di prodotto minime
I separatori a ciclone offrono un modello di flusso migliore e più efficiente rispetto ai separatori integrati. Il flusso migliorato evita vicoli ciechi o punti morti, riducendo il rischio di accumulo di prodotto e crescita batterica. Garantiamo 20 ore di produzione senza crescita batterica per la maggior parte dei prodotti lattiero-caseari, nonché minori perdite di prodotto. I nostri separatori a ciclone producono inoltre una qualità superiore del condensato rispetto ai separatori integrati.
Design intelligente per un ingombro ridotto nello stabilimento
I separatori a ciclone consentono di installare tutti i componenti dell'evaporatore (tubo, separatore, ventola di ricompressione meccanica del vapore) uno vicino all'altro, riducendo l'ingombro.