Tritacarne industriale automatico 840 series

in acciaio inox

Il tritacarne Thompson 840 Mixer Mincer è l'ultima novità della gamma di tritacarne ad alte prestazioni Thompson. Questo modello compatto è stato progettato per soddisfare le esigenze di negozi gourmet e supermercati con uno spazio di produzione limitato, ma desidera comunque le stesse macine mixer di alta qualità che sono in grado di produrre alte produzioni affidabili e una buona definizione di taglio delle particelle. Il tritacarne 840 Mixer Mincer è disponibile come modello convenzionale freestanding o dove lo spazio è molto limitato come modello da banco. Il tritacarne 840 Mixer Mincer è leader nel suo settore e mantiene la capacità di triturare in modo estremamente efficiente con velocità di produzione che ci si aspetterebbe solo da macchine più grandi. E' ideale per negozi gourmet e supermercati che producono quantità di salsicce aromatizzate gourmet in piccoli lotti o dove sono richieste continuamente confezioni in vassoio di macinato fresco. Riduce notevolmente gli sprechi dovuti al prodotto in eccesso che rimane nella vasca o nella camera di macinazione. Il tritacarne 840 Mixer Mincer è un'ottima opzione rispetto ai tradizionali tritacarne a piedistallo alimentati a mano. Offre un funzionamento continuo di macinazione e una miscelazione automatica che riduce notevolmente la manodopera e migliora la qualità e la resa del prodotto. Questa macchina sta in piedi piccolo in statua, offre grandi vantaggi in termini di prestazioni e riduzione dei costi ad un prezzo accessibile.