I nuovi Trio FDS 35 (standard) e 35i (coltello industriale ad alta stabilità) sono le più recenti macchine di scuoiatura a tamburo congelatore su scala industriale di Trio Food Processing con miglioramenti nel design che aumenteranno la resa del 2-5% rispetto alle vecchie macchine di scuoiatura Trio. Il nuovo design è più igienico e rende più facile e sicuro l'uso e la manutenzione. L'FDS 35 è progettato su un robusto telaio in acciaio inossidabile 18/8. Tutte le parti a contatto con il pesce sono realizzate in acciaio inox e plastica.
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