Spellatrice per pesce automatica FDS 55

per scombriper merluzziper sardine

La nuova FDS 55 è una scuoiatrice migliorata, costruita per una scuoiatura ad alta capacità. Dotata di un tamburo in lega per un migliore trasferimento del calore, il tamburo/convogliatore della scuoiatrice FDS 55 funziona a una velocità circa tre volte superiore rispetto alla FDS 35. La macchina può funzionare in linea con le sfilettatrici ad alta velocità per pesce bianco e pesce pelagico con trasferimento diretto dalla sfilettatrice. Rispetto ai precedenti modelli di spellatrici, questa macchina presenta evidenti vantaggi; - Il nuovo sistema di coltelli aumenta la resa del 2-5% - Nuovo design per una maggiore igiene e facilità di manutenzione - Nuovo e migliorato sistema di cuscinetti sul tamburo. - Far passare il prodotto attraverso la macchina senza scuoiatura - Possibilità di scegliere tra motori elettrici o idraulici - Robusto telaio in acciaio inox 18/8. - Tutte le parti a contatto con il filetto di pesce sono in acciaio inox e/o plastica.