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Pastorizzatore per latticini
interamente automaticocontrollato da PLCcontinuo

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Caratteristiche

Uso previsto
per latticini
Modo di funzionamento
interamente automatico, controllato da PLC, continuo
Altre caratteristiche
compatto, HTST, per scambiatore di calore a piastre
Capacità di pastorizzazione di liquidi

Min.: 200 l/h
(52,83 us gal/h)

Max.: 2.000 l/h
(528,34 us gal/h)

Descrizione

Portata minima standard: 200 L/ora Portata massima standard: 2.000 L/ora Dimensioni: 1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) Peso: 150kg Prodotto: Latte, formaggio, succo, sidro, birra, vino, CBD, acqua, latte d'avena Dopo aver parlato con i nostri clienti per scoprire esattamente di cosa hanno bisogno, il nostro team di ingegneri e progettisti ha sviluppato la gamma unica di pastorizzatori compatti innovativi di Unison Un punto di forza dei pastorizzatori Unison è che soddisfano le esigenze dei piccoli e medi produttori che tradizionalmente avevano due scelte: investire in attrezzature più grandi del necessario o accontentarsi di laboriosi e lunghi pastorizzatori a batch Facili da usare e completamente automatici, i sistemi di pastorizzazione Unison sono costruiti e progettati in modo unico per soddisfare le specifiche esatte dei produttori artigianali Gli studi sulla produzione del latte hanno dimostrato che la pastorizzazione in batch e quella flash producono esattamente la stessa qualità di latte, anzi, il latte pastorizzato flash ha un sapore migliore. I nostri pastorizzatori flash utilizzano un decimo dell'energia e si sono dimostrati tre volte più veloci dei pastorizzatori in batch nella lavorazione del latte, permettendo ai nostri clienti di risparmiare migliaia di euro all'anno. I nostri sistemi continui fanno risparmiare tempo, energia e denaro. È davvero una vittoria per i consumatori. Pensando al design e alla pulizia, il pastorizzatore è completamente chiuso. L'enfasi è stata posta sul fatto che il pastorizzatore sia il più user-friendly possibile. Alcune caratteristiche di punta sono il funzionamento one-touch e il CIP (Cleaning-In-Place) completamente automatico. Non dovendo intervenire nel processo, si ha il tempo di preoccuparsi di questioni più urgenti. Un ingombro compatto di 1 m2 significa che il pastorizzatore Unison Compact HTST è adatto a tutti gli ambienti di lavorazione, grandi e piccoli.

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Cataloghi

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.