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... della scarsa conducibilità termica del materiale di confezionamento, dell'aria o dell'atmosfera modificata contenuta nella confezione e all'interno dell'alimento stesso. Di conseguenza per raggiungere una determinata temperatura ...
... Il pastorizzatore tubolare è un sistema di sterilizzazione progettato per bevande a base di latte e prodotti liquidi simili per prolungare la shelf-life tramite riscaldamento, sterilizzazione (pastorizzazione o UHT), mantenimento termico ...
... collegamento diretto a computer (o su chiave USB) per salvataggio dati in formato protetto (secondo normativa). Pastorizzatore automatico da 8000 l/h per SUCCO DI FRUTTA, dotato di scambiatore di calore TUBOLARE(multi-tubo) ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 15.000 l/h
... Il pastorizzatore a piastre Gerstenberg Schröder è progettato per il trattamento termico di una varietà di prodotti nell'industria dei grassi e degli oli e degli alimenti lavorati. È costituito da uno scambiatore di calore ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 1.000 l/h - 40.000 l/h
Capacità di pastorizzazione in batch: 1.000 l - 2.000 l
... - Serbatoio a livello costante - Pompa centrifuga sanitaria - Scambiatore di calore a piastre/tubolare con recupero termico - Sosta tubolare - Gruppo preparazione acqua calda - Valvola deviazione flusso - Pompa di sovrapressione ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 50 l/h - 100.000 l/h
Capacità di pastorizzazione in batch: 50 l - 200.000 l
... Il pastorizzatore industriale industriale Soldo Cavitators si può utilizzare con qualsiasi tipo di fluido, qualsiasi viscosità e densità e con anche gas e solidi. Si può installare in batch, batch-ricircolo, semi-batch e continuo. Utilizza ...
... Technogel ha realizzato una gamma di impianti per il trattamento della miscela per gelato con pastoriz- zatore HTST (High Temperature Short Time). L'impianto è essenzialmente composto da: 2 serbatoi di miscela e preriscaldamento ...
Capacità di pastorizzazione di liquidi: 200 l/h - 2.000 l/h
... hanno bisogno, il nostro team di ingegneri e progettisti ha sviluppato la gamma unica di pastorizzatori compatti innovativi di Unison Un punto di forza dei pastorizzatori Unison è che soddisfano le esigenze dei piccoli ...
Unison Process Solutions
... alla temperatura di pastorizzazione nella sezione di riscaldamento e mantenuto per un tempo prestabilito nel tubo di mantenimento prima che la temperatura venga abbassata nella sezione di recupero del calore. Infine, ...
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