DescrizioneI pastorizzatori PST Easy sono apparecchi elettromeccanici progettati per la produzione di gelato, frutto di competenze tecniche e orientati a un utilizzo affidabile e semplice.
TipoPastorizzatore elettromeccanico per produzione di gelato.
Plus- Semplicità di utilizzo
- Ottimizzazione dell’ingombro e delle dimensioni
- Tempi ridotti di riscaldamento e raffreddamento
- Riduzione del livello di rumorosità
Caratteristiche tecniche- Raffreddamento e riscaldamento con sistema a bagnomaria con liquido glicolato
- Alta pastorizzazione: impostabile fino a +85°C
- Bassa pastorizzazione: impostabile fino a +65°C
- Raffreddamento per maturazione: impostabile a +4°C
Specifiche tecniche- Tipo di prodotto: pastorizzatore PST Easy
- Funzionamento: sistema a bagnomaria con liquido glicolato per riscaldamento e raffreddamento
- Alta pastorizzazione: regolabile fino a +85°C
- Bassa pastorizzazione: regolabile fino a +65°C
- Raffreddamento per maturazione: regolabile a +4°C
- Priorità di progetto: ottimizzazione degli spazi, tempi di ciclo ridotti, minor rumore operativo
- Attributi chiave: affidabilità e semplicità d’uso